링곤베리(Lingonberry)는 북유럽, 북아메리카 등의 지역에서 자라는 작은 크기의 붉은 열매입니다.링곤베리는 잼, 주스, 디저트 등 다양한 음식의 재료로 널리 사용되며, 건강 효능을 지니고 있어 슈퍼푸드로도 주목받고 있습니다.        링곤베리 링곤베리(Lingonberry)는 유럽의 스칸디나비아 지방 원산의 작고 신맛이 있는 붉은색의 베리류입니다. 유럽뿐만 아니라 북아메리카, 러시아 등의 한대 및 온대 지역에서 자라는 상록관목의 열매로, 학명은 Vaccinium vitis-idaea입니다.  링곤베리는 크랜베리와 비슷한 작은 붉은 열매로, 주로 숲 속, 침엽수림의 그늘진 곳에서 자라고 늦여름부터 초가을까지 수확됩니다. 링곤베리는 신맛이 강한 편으로, 설탕이나 다른 감미료와 함께 다양한 요리에 ..